RESEPI TIRAMISU ISTIMEWA

Entri kali ini berbeza sedikit, saya akan berkongsi satu resepi yang simple dan istimewa iaitu : Tiramisu Simple. Ianya sungguh mudah dan tak akan mengambil masa yang lama untuk menyediakannya.

Bahan-bahan :

• 200ml whipping cream atau krim putar
• 250ml cream cheese
• 1.5 sudu serbuk kopi/nescafe
• serbuk coklat sebagai hiasan
• 1 biji sponge kek atau hirisan kek yang anda minati
• 1/2 cawan gula kisar / gula halus

Cara-cara :

1. Bancuhkan nescafe/ serbuk kopi menggunakan satu cawan air panas

2. Kisar bersama gula halus, cream cheese dan whipping cream sehingga sebati

3.  Kacau menggunakan mixer atau secara manual sehingga menjadi kembang dan gebu

4. Sediakan beberapa lapisan kek (3 atau 4) mengikut citarasa anda

5. Susan lapisan yang pertama ke dalam bekas

6. Kemudian tuangkan bahan kisaran tadi. Ratakan secara perlahan

7. Susun lapisan yang kedua dan ulang langkah 6 sehingga habis kisaran anda digunakan.

8. Simpan dalam peti sejuk untuk beberapa jam dan hiaskan dengan serbuk coklat apabila dihidangkan.

Senangkan? Tak perlu bakar pakai oven.